Cobertizo El Blanco
Cobertizo El BlancoElaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas de 18 kg, despalillado y llenado de depósito para maceración durante 2/3 días, sin sulfuroso y con carbónico natural, prensado posterior y ligero desfangado para una fermentación a 13º, siendo criando sin trasegar con sus propias lías durante no menos de 8 meses, ligero clarificado con bentonita antes de su embotellado.
Bodega/Casa: Cobertizo
Región: DO Bierzo
Variedad: 85% Godello, 15% Doña Blanca, Malvasia, Palomino.
Vol: 12.5%
Cobertizo Mencía Joven
Cobertizo Mencía JovenElaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas de 18 kg, despalillado y llenado de depósito para maceración en frío durante 5/6 días, fermentación a temperatura controlada (máx. 21º) y dos remontados al día, maceración post fermentativa 2 semanas, crianza en sus lías durante no menos de un año antes del embotellado, vino no clarificado ni estabilizado.
Bodega/Casa: Cobertizo
Región: DO Bierzo
Variedad: 100% Mencía
Vol: 13.5%
Diez Caballero Reserva 2010
Diez Caballero Reserva 2010Elaboración: Uvas tempranillo de viñedos de 45 años de nuestros viñedos ELCIEGO. Una selección de cosecha selecta para extraer la EXPRESIÓN más completa y lograr la máxima calidad. El vino tuvo una crianza de 18 meses en barrica de roble francés. Una estancia prolongada en botella aporta su textura aterciopelada.
Bodega/Casa: Diez Caballero
Región: DOCa. Rioja
Barrica: 18 meses en barricas de roble francés
Variedad: 100% Tempranillo
Vol: 14%
Diez Caballero Vendimia Seleccionada 2015
Diez Caballero Vendimia Seleccionada 2015€30.00 €19.90Añadir al carrito
Diez Caballero Vendimia Seleccionada 2015
Diez Caballero Vendimia Seleccionada 2015Elaboración: Uvas tempranillo de viñedos de 45 años de nuestros viñedos ELCIEGO. Una selección de cosecha selecta para extraer la EXPRESIÓN más completa y lograr la máxima calidad. El vino tuvo una crianza de 18 meses en barrica de roble francés. Una estancia prolongada en botella aporta su textura aterciopelada.
Bodega/Casa: Diez Caballero
Región: DOCa. Rioja
Barrica: 18 meses en barricas de roble francés
Variedad: 100% Tempranillo
Vol: 14%
Diez Caballero Victoria X 2010
Diez Caballero Victoria X 2010€30.00 €19.90Añadir al carrito
Diez Caballero Victoria X 2010
Diez Caballero Victoria X 2010Elaboración: VICTORIA se elabora únicamente en los años de cosechas consideradas “excelentes” por la familia. Cosechado a mano de viñedos de Tempranillo de más de 60 años en una única parcela en Elciego, este vino ha envejecido 12 meses en barrica nueva de roble francés y ha reposado 2 años más en botella antes de su salida a la venta.
Bodega/Casa: Diez Caballero
Región: DOCa. Rioja
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés
Variedad: 100% Tempranillo
Vol: 14%
Flor de Sara Crianza 2016
Flor de Sara Crianza 2016Elaboración: Vino elaborado con uvas 100% Tempranillo, con el máximo rigor en el control y cuidado de nuestros caldos, dotándolo de un carácter fresco y afrutado con agradables notas varietales.
Bodega/Casa: Zuazo Gaston
Región: DOCa. Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
Vol: 13.5%
Flor de Sara Reserva 2010
Flor de Sara Reserva 2010Elaboración: Tras un proceso de fermentación a temperatura controlada de 27 grados, los vinos han sido envejecidos durante 18 meses en barricas de roble francés y americano. Posteriormente, el vino se dejó madurar en botella durante 18 meses.
Bodega/Casa: Zuazo Gaston
Región: DOCa. Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
Vol: 13.5%
Pazo de Vieite Farnadas
Pazo de Vieite FarnadasLa historia de este vino remonta al siglo XVII, cuándo los monjes del Monasterio de San Clodio construyeron el Priorato de Vieite (antigua Villa Benedicto) rodeado de cepas traídas del valle del Rhin. Priorato que hoy en día pertenece a Lorenzo Rolando de Francisco, dueño de la bodega y destinado para la producción de sus vinos.
Elaboración: Viñedo plantado en espalderas controlando la carga máxima por cepa y se seleccionan los racimos a mano tanto en la vendimia como en su entrada a la bodega.
Bodega/Casa: Pazo de Vieite
Región: DO Ribeiro
Variedad: 85% Teixadura y 15% Godello, Albariño
Vol: 13.5%
U/Caja: 12
Horola Garnacha
Horola GarnachaElaboración:Vendimia manual en cajas durante la primera semana del mes de octubre. De estos viñedos se obtienen 4000 kg por hectárea. Vinificación Fermentación y crianza en barrica de 500 litros de roble francés.
Añejamiento/barrica: 11 meses en barricas de roble francés.
Bodega/Casa: Horola
Región: DO Rioja
Variedad: 100% Garnacha
Vol: 14.5%
Horola Tempranillo
Horola TempranilloElaboración: Vendimia manual en cajas durante la primera semana del mes de octubre. De estos viñedos se obtienen 4500 kg por hectárea. Vinificación, fermentación y crianza en barrica de 500 litros de roble francés.
Añejamiento/barrica: 11 meses en barricas de roble francés.
Bodega/Casa: Horola
Región: DO Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
Vol: 14.5%
M de Monroy
M de MonroyElaboración: Vendimia manual seleccionada. Encubado de larga duración con maceración postfermentativa. Fermentación alcohólica a baja temperatura y maloláctica realizada bajo condiciones controladas.
Añejamiento/barrica: 3 meses en barricas de roble francés.
Bodega/Casa: La Casa de Monroy
Región: DO Madrid
Variedad: 85% Garnacha, 15% Syrah.
Vol: 14.5%
Medrano Irazu Crianza
Medrano Irazu CrianzaElaboración:Vendimia manual seleccionada que controla la Bodega. La altura de los viñedos de donde proviene este vino se encuentra entre 500 y 600 metros. Este vino se elabora mediante despalillado con una fermentación de 6 a 7 días para después sumarle los 10 – 15 días de maceración. Todo ello a una temperatura controlada nunca superior a 28ºC. Todas las barricas tienen una edad máxima de 3 años.
Añejamiento/barrica:12 meses en barrica de roble francés y americano
Bodega/Casa: Medrano Irazu
Región: DO Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
Cap: 75 cl.
Vol: 14%
