Viña del Abuelo Premium
€18.50 €14.50
Elaboración: Recolección y selección de uva a mano. La fermentación se lleva a cabo durante 7 días en depósito de acero inoxidable y maloláctica en barrica de roble francés.
Añejamiento/barrica: 6 meses en barricas de roble francés.
Notas de Catado: De sorprendente elegancia, este tinto poderoso se presenta a la vista de color rojo intenso con ribetes granates. Atractivo en nariz, intensidad de aromas de fruta compotada, de almendra fresca, de flores blancas acompañado con matices minerales de grafito. Su paso en boca es fresco, expresivo, armónico con un tanino maduro perfectamente afinado, que nos hace recordar frutos rojos y regaliz, junto con la sutileza de los cocos de la madera.
Bodega/Casa: La Viña del Abuelo
Región: DO Toro
Variedad: 100% Tinta de Toro
Vol: 14.5%
U/Caja: 6
Descripción
La primera Viña fue adquirida en el año 2006, y se denominó, “Pago del Suizo”, con 2,5 Hectáreas de terreno plantado de cepas de más de 50 años, todas Tinta de Toro. En el año 2017 se amplió con el “Pago de Garabitas”, llamado así por su ubicación, con una extensión de 1,8 hectáreas plantadas con cepas de más de 40 años de tinta de toro. En el año 2009 se completó la finca con una tercera viña, de 3,3 hectáreas, al que se llamo “Pago del Abuelo”, todas son cepas de más de 30 años y también tinta de toro.
Notas de Catado:De sorprendente elegancia, este tinto poderoso se presenta a la vista de color rojo intenso con ribetes granates. Atractivo en nariz, intensidad de aromas de fruta compotada, de almendra fresca, de flores blancas acompañado con matices minerales de grafito. Su paso en boca es fresco, expresivo, armónico con un tanino maduro perfectamente afinado, que nos hace recordar frutos rojos y regaliz, junto con la sutileza de los cocos de la madera.
Información adicional
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| Bodega | VIÑA DEL ABUELO |
| Cap | 75cl |
| Región | D.O. Toro |
| Tipo | Vino Tinto |
| Barrica | 6 meses en barricas de roble francés. |
| Variedad | Tinta de Toro 100% |
| % Vol | 14,5º |
| Ud/caja | 6 |
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